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Pasta Format:papier Grâce à l'approche humaniste etLes ptes continuent de faire partie des mets les plus apprcis dans le monde entier. Ce livre est ddi aux personnes avides de dcouvrir des recettes la fois traditionnelles et modernes sachant mettre en valeur une varit largie de lgumes, de fruits de mer, de viandes et de fromages. Une description dtaille des diffrentes nouilles et ptes alimentaires permet au lecteur de devenir un vritable connaisseur de pasta.