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Utilisation: Fruit de bouche et pour la transformation
Résistances aux maladies: peu sensible aux différentes maladies
org/wiki/File:F%C3%AAte_des_fruits
ne convient donc pas comme pollinisatrice
gelées ou en confiserie
Pommier "Pépin de Bourgueil" Taille:Scion 1 an racines nues 90/150cm greffé sur Franc Utilisation: Fruit de bouche etHistoire: Originaire de Bourgueil (37) comme sont nom l'indique, on la trouve actuellement et l dans tout le dpartement de l'Indre et Loire. Description du fruit: La pomme de taille moyenne grosse (300g) est jaune rose l'insolation, plus ou moins prsence de tches fauves. La chair est blanche, jauntre, croquante, parfume, lgrement sucre et bien acidule. Utilisation: Pomme couteau, cuire et jus Floraison: Dbut Mai Rcolte: Novembre Conservation: Novembre
