Vin rouge, Gulfi Nerobufaleffj 2016 piquants ” de Simone Zanoni

” de Simone Zanoni

ses 2 vitesses adaptées aux aliments délicats et ses fonctions avancées (marinade rapide

avec une touche délicatement mentholée

des sauces

Le chef Simone Zanoni s’est inspiré d’une recette familiale transmise de génération en génération

Vin rouge, Gulfi Nerobufaleffj 2016 piquants ” de Simone ZanoniLe Gulfi Nerobufaleffj 2016, un vin rouge emblmatique de Sicile labor partir du cpage Nero d'Avola. Ce millsime sduit par sa robe dense et ses armes intenses de fruits rouges mrs (fraises confites, framboises sucres, cerise), enrichis de nuances tomates, mentholes et dune touche dlicate de vanille. En bouche, ce vin offre une belle souplesse, des tanins soyeux et une matire lgante, parfait pour une dgustation immdiate tout en ayant un potentiel de