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Il a une coquille d'ormeau originale et magnifique et un manche en résine
L'épaisseur et le traitement thermique de l'acier permettent d'obtenir une dureté Rockwell de 55-60 HRC
poids 116g
Lame Damas : 73 couches d'Acier
Longueur de la lame : 187mm (8")
Couteau de Boucher Ancien Porte Couteau Il a une coquille d'ormeauDescription du Couteau boucher Aprs avoir test et valu un acier outils rapide de mtallurgie des poudres trs connu, il a dcid d'utiliser ce "super acier" pour produire une nouvelle gamme de couteaux de boucher japonais traditionnels forgs au marteau. La lame Damas polie a une texture de surface ingale et est trs diffrente des autres lames Damas sur le march. Dot d'un os de buffle, d'un manche en bne et d'une cale en acier inoxydable poli, ce couteau
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