La bonne cuisine des saisons Format:papier s’interroge André Pratte

s’interroge André Pratte

s'avère efficace dans tous les champs d'activités et à toutes les étapes de la vie

aussi bien dans les familles que dans la société

Grand connaisseur de la faune et de la flore du Québec et historien de formation

lorsqu'elle apprend qu'il a survécu à la sanglante bataille de Culloden

La bonne cuisine des saisons Format:papier s’interroge André PratteSouffl aux champignons de Paris, spaghettis au roquefort, pain de laitue dauphinois Qui a dit que la cuisine du monastre tait monotone? Lauteur nous offre cette fois des recettes simples et originales adaptes aux quatre saisons. Des soupes et des plats rconfortants pour lautomne et lhiver, des mets colors et plus lgers pour le printemps et lt, voil de quoi plaire tout le monde. Dabord inspir par la fracheur des aliments, il cuisine la mode vgtarienne