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Jambon supérieur fumé en croûte feuilletée est un plat que l’on retrouve très souvent sur les tables alsaciennes
Un pain d’épices moelleux et généreux
marqué par de beaux arômes de fruits rouges mûrs
gourmande et élégante
des noisettes et des fruits confits
Pinot Noir de Rorschwihr Réserve Millésime - Rolly Gassmann Jambon supérieur fumé en croûteLe Pinot Noir de Rorschwihr Rserve Millsime de Rolly Gassmann est un vin lgant et expressif, marqu par de beaux armes de fruits rouges mrs, comme la cerise et la framboise. En bouche, il offre une belle rondeur, soutenue par des tanins fins et soyeux. Lensemble est harmonieux, avec une finale dlicate qui souligne la finesse du vin.
