Salon Cuvée "S" 1996 - Champagne Chambolle-Musigny but we had to try

but we had to try it "for science"

The annual production of Château Pavie amounts to 70

Autre fait intéressant

These "graves gunziennes" have resulted in lean soils

mais avec toute la finesse et l'élégance d'un Grand Cru Classé

Salon Cuvée "S" 1996 - Champagne Chambolle-Musigny but we had to tryChampagne Salon Cuve "S" 1996 Le Mesnil Blanc de Blancs Brut Les Champagnes Salon comptent parmi les plus exclusifs avec les Champagnes Krug. Situe au Mesnil, la Maison ft cre en 1905 par Eugne Aim Salon. Pour une fois il n'est pas difficile de s'y retrouver dans les cuves. Salon produit une seule Cuve la "S", issue du seul cpage Chardonnay grand cru, provenant uniquement du Mesnil sur Oger, toujours millsime et uniquement lors des trs grands