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Focused on the purity of the fruit
grown on clay-siliceous and puddingstone soils
Entre la profondeur d’un grand Morgon signé Jean Foillard
Clarity and purity are preserved through the absence of fining and minimal filtration
This deliberate and authentic choice guarantees the full and pure expression of the Burgundy terroir in every bottle
Cairanne rouge 2024 Contenance:75 cL Focused on the purity ofLa cuve "Les Garrigues" est une clbration de la puret et du terroir. Vinifie selon des principes naturels rigoureux sans intrants, sans collage ni filtration elle exprime l'essence mme du raisin avec un sulfitage minimal la mise en bouteille. Son levage de 10 mois en cuve bton permet de prserver une fracheur intacte tout en rvlant une structure d'une grande lgance. Ce vin rouge dvoile un profil dense et gourmand, port par des notes de fruits mrs et
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