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Avec ses petits fruits rouges doux et sa texture caressante
son profil aromatique délicat et fruité est dominé par des saveurs de tomate verte relevées par des notes d'agrumes en fin de bouche
- Les ganaches épicées
un mélange d'épices et d'oignons est placé à l'intérieur du canard avant qu'il ne soit imprégné d'une eau bouillante caramélisée
de noisettes caramélisées
Malline 24 oeufs de Pâques ageLimit Avec ses petits fruits rougesMalline de de 24 ufs de Pques aux pralins et clats de biscuits. Spculoos, sabl breton, brownie, pralin pistache, noix de pcan et pte damande : un festival de saveurs gourmandes pour veiller vos papilles.
