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l’humidité constante portée par les vents marins et les variations saisonnières de luminosité impriment sur la gousse une minéralité subtile et une fraîcheur que l’on ne retrouve dans aucune autre origine au monde
aux notes chocolatées et caramélisées
Ils l’utilisaient pour aromatiser le cacao et le café
celui qui a déjà exploré les classiques — Madagascar
Madagascar – Terroir du Nord-Est
VANILLE TAHITENSIS DE PAPOUASIE NOUVELLE-GUINÉE PROFESSIONNEL Poids:« 125g » l’humidité constante portée par lesFormat professionnel Conditionnement en vrac destin aux chefs, ptissiers, restaurateurs et artisans des mtiers de bouche. Tarif dgressif selon les quantits commandes. Une vanille florale, pice, singulire Douce et intensment florale, la vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle Guine offre une partition aromatique radicalement diffrente de la Planifolia. En tte, des notes de fleurs tropicales et danis ouvrent le profil avec fracheur et lgance, crant une
