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il offre des arômes de fruits mûrs
Il se distingue par sa finesse et sa minéralité
La bouche montre de la densité
met en valeur la pureté du fruit
Une liqueur herbacée artisanale
Tarte flambée gratinée buffet il offre des arômes deLa tarte flambe, ou Flammekueche, gratine fait partie des grands classiques du patrimoine gastronomique alsacien. Garnie comme la Tarte flambe traditionnelle dun mlange de crme d'Alsace, de lardons et doignons, la recette gratine est releve par du munster. Propose dans tous les restaurants Flammekueches, elle est apprcie des amateurs de tartes flambes grce son ct croustillant, gratin et gourmand.
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