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Ces longs couteaux sont forgés dans un acier carbone plus tendre que les autres couteaux
DISPONIBLE ÉGALEMENT DANS CES MODÈLES :
Blade length: 24 cm
Les poches en filet commencent à un pouce du bord pour une protection supplémentaire pour vos couteaux
Korin's most popular 8 piece knife roll has been upgraded to suit the needs of a professional chef better
KORIN TSUCHIME DAMASSÉ MARTELÉ NAKIRI 165 couteau Glestain Ces longs couteaux sont forgésLe nakiri est un couteau lgumes dot d'un tranchant parfaitement symtrique. De forme rectangulaire, il n'est pas sans rappeler le traditionnel Usuba. The nakiri is a vegetable chopping knife with an easy to sharpen 50: 50 symmetrical blade. The boxy shape comes from the traditional Japanese usuba knife.
US$ 52.00
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US$ 375.00
