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Les poches en filet commencent à un pouce du bord pour une protection supplémentaire pour vos couteaux
C’est un couteau multi-usage qui peut-être utilisé pour découper la viande
strong PVC netted compartments
The 50/50 bevel of the wa-gyutou will suit perfectly right handed and left handed users
Légers et fins
NENOHI SHIRO-KO SPECIAL HONGASUMI KAMAGATA USUBA Droitier/Gaucher:Gaucher Les poches en filet commencentLe Usuba est un couteau traditionnel Japonais utilise pour couper les legumes. Il possde une lame bizeaute et est donc trs tranchant. Utilis traditionnellement pour les Katsura muki o un long et continu ruban est ralis partir dun radis japonais daikon . Le Kamagata se termine par un bout pointu qui permet un travail plus dlicat. Originaire de la rgion du Kansai The Usuba is a traditional Japanese knife used to cut vegetables. It has a single edged
