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Respectful of the environment
preserving the integrity of the aromas
This commitment to nature and tradition results in wines marked by their terroir
produced using sustainable viticulture and modern winemaking techniques
Natural secondary fermentation after bottling
Champagne Estence Extra-Brut Contenance:75 cL Respectful of the environmentCe Champagne Premier Cru de Grauves, issu d'une parcelle argilo calcaire, allie avec finesse le Chardonnay et le Pinot Noir. La vinification en cuve inox associe l'levage en fts de 600 litres apporte une dimension boise distinctive. Ce style permet au Chardonnay d'explorer des notes fumes, rehausses par l'nergie du Pinot Noir. Le dosage de 4 g l accentue la prcision et la structure du vin, le rendant idal pour les amateurs de champagnes expressifs et
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