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an easy-drinking wine with presence and a fine
lo from 2011 aged in oak barrels
This “bianco antico” offers a wide aromatic palette (flowers
revealing certain facets of their personalities
"The Hermitage of Etna"
Chambolle-Musigny 2019 Fer servadou an easy-drinking wine with presenceUne cuve de pinots noirs fins (pinots tordus, suprieurs qualitativement aux clones de pinot droit) sur sol argilo calcaire en exposition Sud Est bien ensoleille, issus de deux parcelles mi coteau dans la combe de Chambolle : Les Combottes (70 %) et Derrire le Four (30 %). De beaux pinots fins (45 ans de moyenne d'ge) vinifis en grappes entires avec pigeage biquotidien, puis levage 15 mois sur lies fines en fts : finesse et lgance des armes, complexit
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