PIERRE MIZUYAMA #1000 couteau d'office Note: Korin knives do not

Note: Korin knives do not fit all knives

Magnifique couteau Yanagi forgé en acier blanc n°1 (Shiro-Ichi) par Maître Ikeda

silken Nishiki-bag

these knives are sure to make you the envy of every kitchen

Made in Japan

PIERRE MIZUYAMA #1000 couteau d'office Note: Korin knives do notLa pierre Mizuyama cre par Korin connat un grand succs depuis de nombreuses annes. Cette pierre est ne de la collaboration troite entre M. Sugai, spcialiste de l'afftage traditionnel la pierre naturelle, et de son grand matre, M. Mizuyama, il y a plusieurs annes. Les pierres Mizuyama sont des outils de grande prcision tudis pour les affteurs professionnels. Ces pierres absorbent l'eau afin de crer une boue trs fine qui permet un afftage facile, rapide