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Intensité : Saveur incomparable et complexe
Cette sélection est livrée dans un panier en osier et convient pour 2 à 4 personnes
Dans cette boîte en bois
Origine : Fribourg
Fromage au lait pasteurisé
Truffes fraiches 100% de la Drôme France Intensité : Saveur incomparable etLa truffe de 1er choix est une truffe entire, non coupe, non casse. Cette catgorie ncessite une slection rigoureuse pour obtenir de la qualit. On vous propose le choix entre : Tuber Melanosporum Tuber Brumale : *Les tarifs fluctuent chaque semaine Utilisation : rserver pour les plus prestigieuses recettes, papillote de foie gras entier aux truffes, pommes de terres aux truffes, truffes sous la cendre, poularde truffe, carpaccio de Saint Jacques,
