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Le trancheur pour saumon offre une lame droite et flexible de 31 cm qui facilite la découpe des filets de saumon
Le molybdène et le vanadium ajoutés confèrent à cette ligne une plus grande résistance à la rouille et une plus grande dureté
La gamme de couteaux la plus abordable de Misono est créée avec une lame en acier au molybdène résistant aux taches
and professionals
then adorned with a traditional Japanese magnolia handle with a unique buffalo horn bolster
NENOX CORIAN HONESUKI 150 Suisin Le trancheur pour saumon offreLe Honesuki est un couteau utilis pour dsosser la volaille. Plus lger que le Garasuki, il peut tre utilis en remplacement dun dsosseur occidental. The honesuki is a poultry boning knife used to separate the meat from the bones. It is lighter and thinner than the garasuki and can be used in place of a Western boning knife.
