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notamment à la tavelure
appelé en anglais “May Duke” ou “Royal Duke”
Utilisation: Elle est aussi appréciée en pomme à croquer qu'en pomme à cuire car elle résiste bien à la cuisson
Matière grasse: 4
et cuites en tartes ou confitures
Prunier "Reine claude violette" Taille:Scion 1 an racines nues 90/150cm notamment à la tavelureHistoire: Origine inconnue, Prune proche de la Reine Claude Dore mais de couleur violette. C'est surement une des meilleures prune violette crue. Description du fruit: Le fin piderme est de couleur rouge violac, original pour une Reine Claude, recouvert dune fine pruine blanche aux reflets bleuts leur chair jaune vert, d'excellente qualit est assez fine, trs sucre, bien juteuse et parfume Utilisation: Excellentissime crue, elle peut bien sr se faire
