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reconnue pour son savoir-faire
La marque So Asia s’engage pour une cuisine respectueuse des traditions et des exigences modernes
les tempuras
Une fois préparé le riz gluant est à conserver dans des paniers en bambou appelés Tip Khao
Le Ozeki Hana Awaka revisite le saké traditionnel avec une effervescence élégante et une texture légère
Feuilles d'algues Nori format Resto 50 feuilles Pimenté reconnue pour son savoir-faireVous vous tes sans doute demand : Quelle algue utiliser pour prparer les makis ? Les Japonais utilisent des feuilles de Nori pour prparer les makis et tmakis . Nous nallons pas vous expliquer comment rouler les makis (youtube regorge de vidos tellement bien faites sur ce sujet) mais vous donner quelques ides pour utiliser vos feuilles de nori dans dautres recettes que de makis. Le nori peut tre utilis dans vos omelettes, salades, soupes ou miettez
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