N° 3 : Le temps Et nous avons tenté de

Et nous avons tenté de saisir l’essence de tout ça pour vous faire passer un délicieux moment

où le temps s’est arrêté en compagnie d’Anselme et Guillaume Selosse

Celui qui passe et révèle les saveurs d’un terroir

Nous nous sommes rendus en Champagne

Le temps qu’il fait et que l’on ne comprend plus très bien

N° 3 : Le temps Et nous avons tenté deDans ce numro, nous avons retourn le temps sous plusieurs de ses coutures. Le temps quil fait et que lon ne comprend plus trs bien. Celui qui passe et rvle les saveurs dun terroir. Nous avons pris un verre avec linspirante Monia Chokri pour explorer lair du temps. Nous nous sommes rendus en Champagne, o le temps sest arrt en compagnie dAnselme et Guillaume Selosse, pour comprendre la transmission entre le pre et le fils et entre la terre et le verre.