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subtile et souple avec des notes boisées dues au vieillissement en fût de Mizunara
la finale est délicatement épicée
fumé au bois de feuillus de Corse et séché
Bouteille de 70 cl - 47
La viande va être fumée
Rhum Zacapa XO maison subtile et souple avec desBouteille 70cl 40% vol 25 ans de vieillissement en altitude 2300 mtres dans des ft de Bourbons, de Xrs et de Pedro Ximenes. Les deux dernires annes : finition dans de trs vieux fts de Cognac en chne franais. Une association dmoniaque qui dbouche sur rhum magnifique ; difficile de faire mieux. Aprs les notes classiques de vanille, de chne et de rglisse, ce sont les fruits qui se prsentent ; poire et cerise confite, pruneau et banane sche. Plus loin,
US$ 135.00
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