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Carré de Porc Noir de Bigorre avec Os | Sous Vide ±2,5kg vente-controlee idéales pour le service du

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Description

idéales pour le service du café et du thé en salle

or grilled prawns before serving

à ajouter en finition d'un plat mijoté

and Prune (ex-plum brandy casks)

Infusion à froid sans chauffage

Carré de Porc Noir de Bigorre avec Os | Sous Vide ±2,5kg vente-controlee idéales pour le service duCarr de porc noir de Bigorre avec os, conditionn sous vide. Une viande d'exception issue d'une race ancestrale des Pyrnes, leve en plein air. Chair persile, tendre et savoureuse, idale pour un rti lent au four. Pice d'environ 2,5 kg.

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