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this white has subtles notes of yellow fruits and fresh herbs
90% Ull de Llebre (Tempranillo)
mineral finish
suppleness and sapidity
Seul cépage rouge au sein d'un encépagement alsacien voué aux blancs
Biot 2018 Trousseau this white has subtles notesAu sein du petit vignoble du Pla de Bages et du territoire du Bergued voisin, au Nord du Peneds, la famille Vinyas s'est donn pour mission, dans le plus exigeant respect de la nature sur ses 7 ha de vignes, la revalorisation d'un terroir mconnu, de ses vieux cpages autochtones et de ses savoir faire anciens : le domaine agit la fois comme conservatoire et comme producteur de cuves rares. Une cuve de cpages typiquement catalans vinifie en partie en
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