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partage des coups de cœur d’alcools forts québécois
à démocratiser le vin
Fabriquée à Ste-Thérèse
Écrit avec un t et non un d
Le Cousin est un fromage fermier fait de lait entier de vache Suisse Brune
Sel Tadoussac | Flocons de sel de mer Matsutaké Clos des Cigales partage des coups de cœurRcolt aux Grandes Bergeronnes (Haute Cte Nord du Qubec). N dune collaboration entre Sel Saint Laurent et le chef Jean Sbastien Sicard du restaurant Chez Mathilde Tadoussac, ce sel assaisonn incarne les richesses du terroir de la Haute Cte Nord. Un mlange savoureux de flocons de sel de mer, dalgues kombu, de champignon matsutak, de sarriette, de myrique baumier et de rsidus de fermentation de crevettes et de champignons schs. Un assaisonnement
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