L'Eclipse #X derniere-chance where finesse and freshness harmoniously

where finesse and freshness harmoniously combine to offer a refined tasting experience

gravity-flow pressing

notamment les marnes kimméridgiennes et les sols calcaires appelés caillottes

sweet and savory

he practices sustainable farming to preserve his land

L'Eclipse #X derniere-chance where finesse and freshness harmoniouslyCe vin lgant nat d'un assemblage rflchi de Cabernet Sauvignon et de Syrah, cultivs sur un terroir argilo calcaire et argilo siliceux. Aprs un levage soign d'au moins 18 mois en ft de chne, sa texture veloute offre une complexit remarquable, hrite de ce mariage unique de cpages. Une belle structure soutient l'ensemble, offrant un excellent potentiel de garde.