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fruit cotelé pigmenté de rouge
reinette du mans
ces pommes sont de très bonne qualité gustative
Utilisation: Délicieuse crue comme cuite
reine des reinettes
Pommier "Sainte germaine" // "De l'estre" // "Comte" (conservation extra longue) Taille:Scion 2 ans racines nues 150 et + greffés sur M111 fruit cotelé pigmenté de rougeHistoire: La pomme de l'Estre est une varit ancienne (1750) de pomme originaire du Limousin et d'Auvergne. Elle a un long pouvoir de conservation. En occitan, "de l'estro" signifie "de la fentre". Le pommier de l'Estre, c'est donc le pommier situ prs de la fentre. Lors d'une tempte Turgot fut accueilli chez un couple de paysan Saint Germain les Vergnes en Corrze. Le paysan dit sa compagne "pourgs me uno poumo de l'estro" "donne moi une pomme de la
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