Eau de Vie Exception Vieille Prune - Nusbaumer Pickup Only La tourte vigneronne est une

La tourte vigneronne est une spécialité généreuse et pleine de caractère

Confectionnée à la main en Alsace avec des fruits frais dans de petites bassines en cuivre afin de préserver le goût

Des épices subtiles jouent sur le palais

Ce thé se consomme de préférence le soir ou l'après-midi

une belle fraîcheur minérale et une finale longue

Eau de Vie Exception Vieille Prune - Nusbaumer Pickup Only La tourte vigneronne est uneCette eau de vie est labore partir de prunes sauvages, petites prunes bleues et rondes la chair verte, mises en fermentation pendant plusieurs semaines. Aprs dnoyautage, cette pure de fruits reste au repos encore 4 6 semaines pour dvelopper les armes du fruit. Aprs distillation, elle est rduite au degr par ajout d'eau, puis stocke en ft de chne pendant un an, pour atteindre 42.