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C’est un couteau multi-usage qui peut-être utilisé pour découper la viande
et d’une pointe également très tranchante permettant de travailler en finesse sur des poissons délicats
Fabriquées au Japon manuellement
This knife is forged using White Steel #2 (Shironi-ko)
SUISIN INOX STYLE OCCIDENTAL PETTY 150 vegetable knife home usersLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work.
US$ 59.00
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