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le poisson et les aliments semi-congelés
ainsi que des bandes velcro plus adhésives mieux adaptées à un usage quotidien
L'angle de la lame et la poignée droite facilitent les manœuvres lors du désossage
et les blancs de volaille
NENOHI SHIRO-KO SPECIAL HONGASUMI AI-DEBA couteau à saumon E-gift cards will be emailedLe Deba est un couteau puissant utilis pour lever les filets de poisson et prparer les viandes sans os. Le dos pais et le poids du couteau permettent de casser les artes de poisson et le tranchant de la lame permet de prparer les filets des plus petits poissons. The Deba is a powerful knife used for filleting fish and butchering meat without bones. Its weight and thickness can chop through fish bones and the sharo edge can fillet even the smallest of
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