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sur le cassis
Vignes conduites en Agriculture Biologique et Biodynamique depuis plus de 40 ans
courte macération
Cerise et poivre vert en final en font un vin original et pleinement équilibré
Les raisins sont vinifiés en amphore de 1600 litres
Plasma Vin nature (sans intrants) sur le cassisLes raisins sont vinifis en amphore de 1600 litres, puis levs 15 mois en amphores et barriques. Robe pourpre et sombre, presque opaque. Le nez est fin, profond, sur le cassis, le cdre et le poivre noir, avec une pointe de menthol. La bouche est lance, tout en dployant une matire mre et veloute
US$ 23.95
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