Monastrell Casa Castillo 2017 Sans gluten ce qui nous offre une

ce qui nous offre une texture encore plus fondante et délicate

/ 60% Grenache 25% Carignan 10% Syrah 5% Cabernet-Sauvignon

L'huile possède une belle amertume et un piquant moyennement intense

Biodynamie et BIO / Parker 96

ce qui permet limiter considérablement la teneur en sel

Monastrell Casa Castillo 2017 Sans gluten ce qui nous offre uneJumilla D. O. 100% Monastrell. Parker 91 Ce vin possde un nez intense, sur des notes de fruits rouges mures, des notes herbaces et dpices. C'est un vin onctueux, avec des tanins bien intgrs. Cest un vin avec une certaine fraicheur, de la rondeur et une belle complexit. Agrable et facile boire, il sera parfait sur des grillades ou des tapas. Les vignes se situent sur le plateau de Jumilla (sols sableux et argileux), 700 mtres daltitude, et le domaine