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Confiture Extra de Christine Ferber - Mûre des bois d'Alsace Fromage légèrement fumé

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Description

légèrement fumé

cette eau-de-vie rare et élégante révèle toute la gourmandise de la prune avec des notes fruitées

Une pièce = 500g

obtenue par macération de fleurs de sureau puis adoucie avec eau-de-vie et sirop de sucre

La tarte flambée

Confiture Extra de Christine Ferber - Mûre des bois d'Alsace Fromage légèrement fuméConfectionne la main en Alsace avec des fruits frais dans de petites bassines en cuivre afin de prserver le got, la texture et la belle couleur des fruits.

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