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Le lecteur y retrouve les phrases qui ont marqué l'histoire — « Nous nous battrons sur les plages »
Les armes et cibles modernes sont également analysées
Enrichi d’un cahier photo
à travers des innovations stratégiques et une industrie de guerre performante
Fernand Beaucour
Geopolitique de l'alimentation et de la gastronomie : De la fourche à la FoodTech (Pierre Raffard) Livres Le lecteur y retrouve lesGopolitique de lalimentation et de la gastronomie : De la fourche la FoodTech de Pierre Raffard explore la dimension gopolitique de lalimentation, souvent sous estime. De la production la consommation, lalimentation est un enjeu de pouvoir : instrument de souverainet pour les tats, enjeu humanitaire, facteur de contrle des populations, rle des chefs cuisiniers dans le soft power des nations. Face aux multinationales agroalimentaires et la FoodTech,
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