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avec une superbe longueur en bouche
Mariage : Viande de bœuf
Se conserve très bien une fois le sous vide ouvert
avec une finale nette et minérale
qui ne peut pas être faite toute les années
Brebis semi affiné Taille:350g avec une superbe longueur enUn fromage de brebis au lait cru, affin 2 mois, avec texture souple et dj un joli caractre. C'est un bel quilibre qui permet d'avoir le caractre du brebis sans avoir un fromage trop dense et sec. Convient trs bien en apritif, ou en fin de repas avec un petit filet d'huile d'olive 100% arbequina.
US$ 774.50
US$ 824.50
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