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Conservation: Au sec
combat le stress oxydatif
pensez au tranches d'agrumes déshydratées
à l’abri de la lumière dans un bocal hermétiquement fermé
On la retrouve beaucoup en pâtisserie
Vanille en poudre Grammage:20g Conservation: Au secLa poudre de vanille est ralise partir de notre vanille de Bourbon, avec l'intgralit de la gousse. On la retrouve beaucoup en ptisserie, mais les amateurs de sucr sal lutilisent lors de la confection de plats tels que le canard la vanille par exemple. Ce format est astucieux puisquil permet dviter davoir la gousse de vanille travailler tout en prservant son got. Conditionnement: sachet et bocal. Utilisation culinaire: traditionnellement utilis en
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