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pour la cuisson
sera parfaite pour un carpaccio de dorade royale avec de la sarriette
L'élevage de plein air se fait à raison de 2 hectares par cochon
Treixadura et Dona Blanca
un tantinet piquante
Poulpe à l'ail et l'huile d'olive Jerez pour la cuissonL'entreprise slectionne son poulpe au port d'Almeria, et le travaille directement aprs la pche. Un poulpe peu fibreux et trs goutt, extrmement bien prparer. Peut se consommer tel que l'apritif, ou prparer la gallega ou dans une salade, ou un plait base de riz. Sans additifs ni conservateurs. Sans gluten.
US$ 45.00
US$ 28.50
US$ 45.00
US$ 69.00
US$ 16.00
US$ 189.00
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