NENOX CORIAN PETTY honesuki Ces longs couteaux sont forgés

Ces longs couteaux sont forgés dans un acier carbone plus tendre que les autres couteaux

Ho wood is the perfect protection for knives

où le forgeron laisse une partie de la lame non polie après le processus de trempe (yaki-ire)

and the netted pockets start an inch away from the edge for additional protection for your knives

une ligne sobre et élégante de couteaux au manche léger en acajou bleu marine

NENOX CORIAN PETTY honesuki Ces longs couteaux sont forgésLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work.