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Coffret 75 chocolats : Poids net : 645g minimum
quand il est fait dans les règles de l’art
Indonésie
zestes de citron jaune et vert
des plus simples aux plus élaborées
Les Ganaches J'adore Galettes bretonnes Coffret 75 chocolats : PoidsCe coffret monomaniaque nous fait dcouvrir cinq parfums de ganaches diffrents enrobs dun mme chocolat noir 66%. Une vritable initiation ! Sao Tom : une ganache Sao Tom 75% aux notes de cacao brutes. On laime pour sa lgre fermentation tanique et sa saveur subtilement pice. Chuao : une ganacha Chuao 74% aux notes quilibres et dune grande finesse. On laime pour sa pointe dacidit, ses saveurs lgrement boises et sa longueur en bouche exceptionnelle. 100 %
US$ 53.20
US$ 33.25
US$ 93.10
US$ 29.00
US$ 74.70
