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COUTEAU "NAKIRI" - LAME 17 CM - SEKIRYU Sacs & accessoires les objets avec lesquels nous

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Description

les objets avec lesquels nous partageons notre quotidien devraient porter le même sens d’histoire

9L / diamètre au plus large = 26 cm / hauteur = 32 cm / Diamètre ouverture  = 17 cm

Tournabois

Fonctionne aussi pour le thé

encore plus solide que la fonte classique

COUTEAU "NAKIRI" - LAME 17 CM - SEKIRYU Sacs & accessoires les objets avec lesquels nousCouteau Nakiri traditionnel japonais, pour la dcoupe des lgumes, des fines herbes et des fruits. Sa lame rectangulaire et son tranchant rasoir sont faits pour mincer et hacher, raliser les juliennes, brunoises, hachis, mirepoix, tartares, craser les gousses d'ail etc.. s'utilise comme pelle pour transvaser vos prparations. Pour un travail sr, prcis et rapide, la hauteur de la lame permet de facilement utiliser les doigts comme guide. Lame en inox de

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