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saveur et texture du type Reinette de France
aussi bien en pomme à couteau
Histoire: La pomme emblématique du Nord - Aveyron qui est également appelée parfois Reinette de Pons
on s'en servira pour des tartes tatins
Turgot les aurait trouvées si bonnes qu'il décida de les faire connaître
Pommier "Belle du bois" Taille:Scion 1 an racines nues 90/150cm saveur et texture du typeHistoire: Origine incertaine mais on la retrouve dans l'Indre depuis longtemps. Elle viendrait peut tre des Description du fruit: Gros trs gros, piderme fond jaune nuanc de vert, souvent plus fonc linsolation, parfois lgrement ros. Chaire blanche, lgrement acidul bien parfume Utilisation: Pomme couteau Remarque: Cette varit est surtout cultive dans le Nord, lEst et lOuest de la France Floraison: Fin Avril, dbut Mai Rcolte: Dbut Octobre Conservation:
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