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Sec et aromatique
Huîtres et tous types de crustacés
Le bouquet est centré sur des notes de cerise et fruits noirs
Notre Pinot Blanc
un macaron Mogador de chez Pierre Hermé
Crémant d'Alsace Chardonnay Brut Nature 2020 épuisé Sec et aromatiqueMillsime 2020. Nerveux et rac. __ Notre Crmant Chardonnay Brut Nature est un Blanc de Blancs (100 % chardonnay) issu d'une superbe parcelle situe proximit immdiate du Grand Cru Eichberg, sur le lieu dit Bodenacker. Cette parcelle situe une altitude assez leve bnficie d'une belle exposition l'Est et est assise sur un socle marno calcaire parsem d'boulis grseux. Les raisins y mrissent lentement tout en conservant un excellent tat sanitaire; ils
