Sauce Bajan | Curcuma et coriandre Clos des Cigales elle se transforme en un

elle se transforme en un repas complet en moins de 35 minutes

Au moment de la récolte

tomates séchées au soleil et des épices

et qui subtilement fait clin d’œil au confit d’oignons

Après s’être surtout adressé aux professionnels

Sauce Bajan | Curcuma et coriandre Clos des Cigales elle se transforme en unFabrique Montral. La Sauce Bajan de Ma'am Carabes, c'est la Barbade dans un pot et elle ne fait pas dans la demi mesure. labore avec des piments Scotch Bonnet frais des Carabes, elle affiche une intensit forte et franche, tempre par des notes acidules et la profondeur terreuse du curcuma frais, un ingrdient rare qui lui confre cette couleur dore et vibrante qu'aucune poudre ne saurait reproduire. La coriandre frache vient arrondir l'ensemble avec