Lamm | Racks lange Knochen | IRL | 2 x ca. 600 g Geräucherter Lachs - 2016 Sol d'Oro –

- 2016 Sol d'Oro – 1

Lachsrückenfilet Valentia | Iralnd | 500 g

Gemeinsames Ziel ist es den besten Carnaroli-Reis

was beim Garen sehr hilfreich sein kann

Durch die Gischt des Meeres liegt auf diesen Weiden ein feiner Salzfilm vom Meerwasser

Lamm | Racks lange Knochen | IRL | 2 x ca. 600 g Geräucherter Lachs - 2016 Sol d'Oro –Unser "Slaney Valley" Lammfleisch kommt aus Irland und zeichnet sich durch seinen speziell feinen Geschmack aus. Dieser stammt daher, dass die Tiere auf ppigen Weiden in Meeresnhe grasen. Durch die Gischt des Meeres liegt auf diesen Weiden ein feiner Salzfilm vom Meerwasser, welchen die Tiere kontinuierlich aufnehmen und dadurch wird ihr Fleisch wunderbar aromatisch. Pro Bestelleinheit erhalten Sie zwei Racks je ca. 600 g. Info Herkunft: Irland