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ジュリオ・フェッラーリ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ - FERRARI(トレンティーノ)750ml x 1本 サルデーニャ ワインを飲み終わった後でも、風呂敷として、ファッションアイテムとしてご利用ください。

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Description

ワインを飲み終わった後でも、風呂敷として、ファッションアイテムとしてご利用ください。

製造方法:フリウリで収穫されたシャルドネを12℃の温度下で、12〜16時間マセレーションした後、ステンレスタンクにて発酵、5ヶ月間の熟成を行います。瓶内熟成は3ヶ月。

ブドウ品種:プロカニコ65%、ホワイト・マルヴァジア20%、ロッセット15%

醸造方法:それぞれのブドウは完全に熟した時に別々に収穫され、短い期間のマセレーションが行われます。発酵は果皮との接触なしで15℃~24℃で行われ、温度を下げることにより発酵を終わらせます。澱引き後、熟成はスラヴォニア産とアリエ産のオーク樽で約4ヶ月間行った後、1ヶ月間ボトル内で熟成されます。

醸造方法:輝くルビーレッド。繊細なチェリーや花の香り。また口中かぐわしいハーブやウッドのアロマが感じられます。 通常のバルドリーノよりしっかりとしたストラクチャーがありながら、フレッシュで飲みやすいエレガントなワインです。

ジュリオ・フェッラーリ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ - FERRARI(トレンティーノ)750ml x 1本 サルデーニャ ワインを飲み終わった後でも、風呂敷として、ファッションアイテムとしてご利用ください。100 DOC 100 122010

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